產品質量意識的提升以及企業招工難等問題加大了行星攪拌炒鍋的需求,這是一款可以代替人工自動化炒制設備, 設備特點使用,炒制均勻,炒制口感好,操作簡單,解決了傳統的人工品質口感難以標準化問題。該機一鍵式操作系統,簡單易學,一人可操控多臺機器,的行星式攪拌系統刮底360°旋轉不糊鍋,多種加熱源可以自行選擇。型號,滿足了客戶不同的要求。
行星攪拌炒鍋帶有智能控制柜:操作簡單、方便。可以控制溫度,攪拌速度可自由調節,只需觸動按鈕便可自動翻鍋,輕易出料。液壓控制自動升降攪拌臂,節省人工提高生產效率。自動攪拌炒制使物料均勻受熱,防止人手攪拌不均勻導致的糊鍋現象,更節省了人力。可以設置恒溫炒料,來達到物料出品色香味俱全。
本設備整機采用SUS304不銹鋼材質,凡接觸食品部分均為不銹鋼材質,國體為一次性沖壓成型半球形鍋體;攪拌頭使用聚四氟乙烯材質,耐摩擦,無異味,耐高溫不變形等優點。